Madeleine au comté

Des apéritifs salés

Ingrédients : (6 parts)

- 1 oeuf

- 21g d'huile d'olive

- 60g de farine d'amande

- 2g de bicarbonate

- 2g de vinaigre de cidre

- 40g de comte

Préparation:

1. Battez l'oeuf en omelette

2. Ajoutez l'huile, la farine, le bicarbonate et le vinaigre de cidre et le comté (ou tout autre fromage)

3. Faites cuire 8 min a 170 degrés

Pour 1 part : 145 calories avec 0.9g de glucides, 6.2g de protéines et 14g de lipides

Recette : cetoseditlabaleine