Pâte à pizza

Cette recette de pâte à pizza est délicieuse !

Ingrédients :

- 125g de mozzarella

- 125g de chou-fleur

- 1 oeuf

- une gousse d’ail (facultatif)

- persil (facultatif)

- Garniture de votre choix

Preparation :

1. Faites cuire le chou-fleur a la vapeur

2. Dans un mixer, ajoutez tous les ingrédients.

3. Etaler finement le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson

4. Cuire environ 10mn à 240°

5. Garnir votre fond avec ce que vous voulez

6. Remettre au four le temps de chauffer / fondre la garniture.

459 calories avec 4g de glucides, 26g de proteines et 38g de lipides

Source : Fat girl trapped in a skinny body