Soupe de céleri-rave

Petit réconfort d'hiver

Ingrédients (pour 3 bols) :

- 400g de céleri-rave

- 400 ml d'eau

- 20g de beurre

Préparation :

1. Faites cuire le céleri-rave à la vapeur

2. Mixez et ajoutez l'ensemble des ingrédients.

3. Ajoutez plus ou moins l'eau à votre convenance.

Accompagnement : chips de bacon, crème fraîche par exemple.

Pour 1 part : 74 calories avec 3,3g de glucide, 0,8g de proteine et 5,7g de lipide